The Miracle of Enzyme (2012) mengungkapkan adanya kesalahan fatal dalam pola makan yang dilakukan banyak orang. Aktivitas makan yang ditujukan untuk mencapai kondisi kesehatan yang prima ternyata justru banyak merusak organ pencernaan manusia. Di buku ini penulis mengenalkan sebuah pola hidup yang akan membuat kondisi kesehatan Anda tetap stabil di sepanjang usia.
Siapa penulis buku ini?
Hiromi Shinya adalah seorang dokter kelahiran Jepang yang saat ini tinggal di Amerika Serikat. Ia merupakan penggagas teknik polipektomi, yaitu sebuah teknik untuk mengangkat polip dengan menggunakan kawat melalui sebuah kolonoskop tanpa harus membedah perut. Saat ini ia mendedikasikan hidupnya untuk melakukan berbagai penelitian di bidang kesehatan.
Untuk siapa buku ini?
Optimalisasi peran enzim untuk meningkatkan kesehatan
Saat hidup di Amerika bersama istri dan anaknya, Shinya mendapati kenyataan bahwa anak-anaknya, yang ternyata alergi susu sapi, seringkali sakit-sakitan. Begitu pula dengan istrinya yang harus bolak-balik masuk rumah sakit karena penyakit lupus yang dideritanya.
Shinya sempat terpukul karena pada akhirnya sang istri tidak dapat terselamatkan. Istrinya meninggal pada saat Shinya belum memahami sepenuhnya penyebab penyakit lupus. Sejak itu ia mendedikasikan dirinya untuk terus belajar memahami tentang kesehatan, penyakit dan organ tubuh manusia.
Salah satu fokus penelitiannya saat ini adalah tentang peran penting enzim bagi kesehatan manusia. Dalam pimtar ini Anda akan mengetahui bagaimana cara menambah jumlah enzim dari makanan agar kesehatan Anda terus terjaga.
Hal menarik yang akan Anda pelajari antara lain:
