Jika Anda amati, ikan yang mati di laut akan menghilang tanpa bekas seperti menguap. Coba Anda cek di dasar lautan, adakah penumpukan bangkai ikan disana? Sama sekali tidak ada. Bangkai-bangkai ikan itu menghilang karena terurai oleh mikroorganisme.
Dunia kita dipenuhi oleh mikroorganisme. Bahkan mikroorganisme ada dalam udara disekitar kita.
Demikian pula dalam tubuh Anda, terdapat begitu banyak mikroorganisme dengan berbagai fungsinya. Dalam usus Anda terdapat sejumlah mikroorganisme yang biasa disebut flora bakteri. Sekitar seribu triliun bakteri hidup didalam usus Anda. Diantara bakteri-bakteri usus –yang berfungsi memproduksi enzim ini—terdapat bakteri jahat dan bakteri baik.
Bakteri baik membantu sel-sel darah untuk memerangi hadirnya benda-benda asing sepertivirus, protein dan sel-sel kanker. Sedangkan bakteri jahat bertugas untuk membusukkan bahan-bahan yang tidak bisa dicerna.
Selain memproduksi enzim yang teroksidasi, Bakteri ini juga menstimulus usus untuk mengeluarkan gas dan kotoran serta membantu mengeluarkan zat-zat yang sulit dicerna dari dalam tubuh manusia.
Melihat dari fungsinya, sebenarnya kita tidak bisa mendikotomikan bakteri menjadi baik atau jahat, karena setiap bakteri memiliki fungsi dan tugasnya sendiri. Yang lebih penting adalah adanya keseimbangan dari jenis bakteri yang berbeda-beda ini.
Masalahnya, mikroorganisme adalah unsur yang sangat mudah dipengaruhi oleh lingkungan mereka. Jika lingkungannya cocok untuk berkembang biak, mereka dapat berkembang biak hingga berjuta kali lipat. Namun mereka bisa juga dengan cepat punah jika berada dalam lingkungan yang tidak cocok.
Kebanyakan manusia tidak menghendaki adanya bakteri jahat dalam tubuh mereka. Namun manusia sering tidak menyadari bahwa mereka sendirilah yang menciptakan lingkungan yang kondusif bagi para bakteri jahat untuk berkembang biak dengan pesat.
Dalam hal ini Anda tidak dapat sepenuhnya menyalahkan bakteri jahat atas kesalahan Anda menyiapkan wilayah yang sangat kondusif bagi perkembangan mereka.Salahkanlah pola makan dan kebiasaan hidup Anda.
Jika Anda hanya mengkonsumsi makanan yang sehat, air yang sehat, dan menjalani gaya hidup sehat, sel-sel dalam tubuh Anda akan memproduksi banyak enzim sehingga Anda dapat menjalani hidup dalam kondisi lebih fit dan sehat.
“Ubahlah pola makan Anda untuk menciptakan lingkungan usus yang kondusif bagi bakteri baik dan enzim antioksidan.”
Hiromi Shinya, MD
