Eating Clean (2016) menjelaskan tentang tren dan cara menuju pola makan sehat dan murah. Di dalamnya Anda akan mendapatkan langkah-langkah mudah untuk melepaskan diri dari kebiasaan makan manusia modern yang tidak memperhatikan kandungan dan nilai kesehatan. Simak pimtarnya berikut ini untuk mengawali hidup yang lebih sehat.
Siapa penulis buku ini?
Inge Tumiwa-Bacrens lebih dikenal melalui kontribusinya di belakang layar pada acara Jakarta Internastional Java Jazz Festival dan komunitasnya yang bernama Jakarta Garage Sale. Pada tahun 2012 Ia menemui titik balik yang membuatnya peduli terhadap masalah kesehatan. Setelah itu ia mulai menulis tentang pola makan sehat melalui blog yang diasuhnya.
Untuk siapa buku ini?
Cara hidup sehat modern dengan pola makan sederhana dan disiplin
Hidup sehat itu bukan berarti Anda harus makan makanan mahal, impor dan dengan rasa sangat enak. Hidup sehat bisa dilakukan dengan langkah sederhana asalkan Anda mampu mengendalikan diri untuk berdisiplin dalam memilih makanan yang seimbang dan mengurangi makanan yang berisiko merusak kesehatan.
Untungnya lagi, untuk mendapatkan hidup sehat Anda tidak perlu menguasai keahlian khusus dalam memasak. Jadi, hidup sehat adalah pola hidup yang bisa diraih oleh semua orang.
Pola makan merupakan kunci menjadi sehat sebagaimana dibahas dalam buku ini. Buku ini adalah cerita pengalaman penulis yang disajikan secara menarik dengan gaya bercerita yang tidak membosankan.
Penulis sendiri telah menerapkan semua tips di buku ini selama 5 tahun. Dan ia membuktikan bahwa dengan itu penyakit-penyakit yang biasadatang akhirnya berhasil diatasi dan dihindari.
Hal menarik yang akan Anda dapatkan antara lain:
