Buku

Eating Clean

20 Langkah Mudah Membiasakan Makan Sehat
By Inge Tumiwa-Bachrens
<
>
6 dari 7

Pola makan sehat tidaklah mahal. Anda hanya perlu mengubah kebiasaan dan berdisiplin dalam menerapkannya. Adapun langkah-langkahnya sangat sederhana. Untuk mempertahankan pola makan sehat maka Anda harus mau membiasakan diri makan dengan keluarga di rumah. 

Kosekuensinya, Anda harus mau repot-repot menyusun menu harian keluarga secara sederhana namun bernutrisi dan penuh serat. Selain itu Anda juga harus menyiapkan daftar belanja dan berdisiplin menerapkannya. Pada awalnya hal ini memang repot dan sulit namun akan lebih ringan jika telah menjadi kebiasaan.

Makan dengan keluarga berarti menu Anda telah dibuat sesuai dengan pola makan sehat. Jika pola makan keluarga Anda telah sehat maka sudah waktunya Anda tidak jajan makanan di luar rumah dan mulai membawa bekal dari rumah.

Hal ini bukan berarti Anda dilarang secara mutlak untuk makan di luar. Jika Anda makan di luar maka pilihlah makanan yang paling sehat. Dan jangan malu bertanya secara rinci tentang bahan-bahan yang digunakan ketika memasak.

Anda juga tidak perlu segan untuk membawa perbekalan Anda sendiri ketika ingin makan di luar. Misalnya membawa nasi merah atau minyak sehat sehingga ketika makan di luar Anda tidak perlu memakan nasi putih restoran dan bisa meminta restoran untuk memasak dengan minyak sehat yang Anda bawa.

Ketika Anda ingin membeli makan berproses maka bacalah labelnya dan perhatikan hal berikut ini.

Pertama, bahan yang digunakan untuk mengolah makanan dan minuman berproses akan ditampilkan secara berurut di label kemasan. Dimulai dari bahan yang paling banyak digunakan (bahan utama) hingga bahan yang paling sedikit digunakan. Perhatikanlah bahan-bahan tersebut..

Kedua, Anda harus mengenali bahan kimia yang digunakan dalam mengolah makanan dan minuman berproses, sehingga Anda bisa melakukan tindakan preventif dengan tidak memilih makanan berproses dengan bahan kimiawi yang merugikan kesehatan.

Dan ketiga, jangan hanya baca jumlah kalori yang dikandungnya,tetapi perhatikan juga bahan apa yang menyumbang kalori tersebut.

<
>
6 dari 7
Baca di Pimtar App Beli Buku Ini
Video
Kashmir Hill dan Surya Mattu
Hal Penting yang Tidak Anda Ketahui tentang Perangkat Pintar Anda
Video
Salman Khan
Sebuah Pelajaran dari Khan Academy
Buku
Drs. Arifin S. Harahap, M.Si
Membangun dan Mengelola Pemberitaan Televisi
Buku
Alberthiene Endah
Cerita Sukses di Usia Muda
Video
Adam Alter
Mengapa Teknologi Digital Membuat Kita Kurang Bahagia
Buku
Boy Syahbana, M. Rahmat Yananda, Rheinatus Beresaby, Rio Haryadi & Ummi Salamah
Membangun Kota, Kabupaten, dan Provinsi Berbasis Identitas